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국립낙동강생물자원관, 축산동물 장내 유해 세균 제어하는 유산균 발굴

Author
익명
Date
2020-11-26
Views
138

환경부 산하 국립낙동강생물자원관은 축산동물의 장내 유해 세균을 제어하는 락토바실러스 유산균 2종을 최근 발견했다고 25일 밝혔다.


국립낙동강생물자원관에 따르면 연구진은 2019년부터 최근까지 생균제로 활용 가능한 미생물을 발굴하기 위해 경북지역에서 생산되는 전통 막걸리, 발효 사료 등에서 유산균 5종을 선별하고 미생물 군집 분석을 통해 축산동물 장내 미생물 군집 조절능을 분석했다.



연구진은 분리한 유산균을 축산동물 분변 유래 장내미생물에 처리하여 미생물 군집 변화를 분석 결과, ‘락토바실러스 파라부크네리 NSMJ16’와 ‘락토바실러스 브레비스 NSMJ23’ 균주가 에스케리치아 퍼구스니와 모르가넬라 모르가니와 같은 질병 유발 가능 유해세균을 제어할 수 있는 것으로 확인됐다.


 


 


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