연구과제공모
iCALS
Information Center for Agriculture and Life Sciences
농업생명과학정보원은 광범위한 농업생명과학분야의 국내외 전문연구정보를 체계적으로 수집, 분석, 가공하여 DB로 구축하고 있고,
대량 생산되는 연구실적들을 정보화하여 온라인으로 유통시킴으로 연구자들이 효율적으로 관련 정보를 얻도록 돕고 있습니다.
미래 유망식품산업 육성 연구
신청기간
지원기관
Author
익명
Date
2022-05-26
Views
123
가. 과업명칭 : 미래 유망식품산업 육성 연구
나. 과업목적 : 미래 유망식품산업의 육성을 지원하기 위한 정책방안 연구
다. 과업기간 : 계약일로부터 5개월 이내
라. 소요예산 : 40백만원 이내(부가세 포함)
마. 과업내용
❍ 미래 유망식품산업 여건 변화 분석
- 국내외 제도, 기술수준, 최신 산업동향 분석 및 전망
- 식품산업 정책 여건 진단 등
❍ 미래 유망식품산업 분야별 검토
- ①대체식품, ②맞춤형‧특수식품, ③요리‧서빙로봇 등 외식 서비스, ④3D 식품프린팅 등 제조기술 분야로 구분
- 분야별 여건 진단 및 정책과제 발굴
❍ 미래 유망식품산업 육성 방안 제시
- 기본 방향 및 목표, 세부 추진과제, 소요예산 추정 등
