1. 과업명칭 : 대체유 산업화 및 멸균유 수입 확대에 따른 낙농업 영향 분석 및 대응방안 연구

 

2. 과업목적 : 대체유 산업화 및 멸균유 수입 현황을 조사하여, 국내 낙농업에 미치는 영향을 조사 분석하고, 낙농가와 정부의 역할 정립 등 대응방안을 마련하기 위함

 

3. 과업기간 : 계약일로부터 6개월 이내(다만, 천재지변 또는 농림축산식품부의 지시에 따라 사업기간을 변경할 수 있음)

 

4. 과업내용

□ 국내외 대체유 시장 현황 및 산업규모

○ 두유, 귀리, 아몬드유 등 대체유 산업 현황 분석

○ 배양기술을 통한 대체유 생산기술 개발 및 산업화 예측

□ 멸균유 수입 및 소비현황 분석

○ 수입·유통 구조, 소비자 인식 및 기호 등

□ 대체유와 멸균유가 국내 낙농업에 미치는 영향 분석

○ 대체유 산업화가 국내 낙농업에 미치는 영향

○ 멸균유 수입 증가가 국내 낙농업에 미치는 영향

□ 국내 낙농산업의 위기요인을 분석하고 대응방안 제안

○ 대체유 산업화 및 멸균유 수입 등에 대응하기 위한 낙농가, 유업체, 정부의 역할 및 경쟁력 향상 방안 마련

○ 변화하는 소비시장에 대응하기 위한 신제품 개발 등 방향성 제시

5. 계약 체결 방안 : 제한경쟁입찰(협상에 의한 계약)

 

6. 소요예산 : 35백만원 이내

(공고문 바로가기)