1. 제안개요

가. 목적

❍ 현재 사료표준분석방법에서 생균제의 균 동정을 위해 생화학적인 동정방법을 사용하고 있으며, 유전자 염기서열분석방법을 적용 연구를 통해 사료의 품질관리에 소요되는 시간과 비용 부담을 최소화하고 안전한 사료 공급을 위한 기반 마련

나. 사업기간: 계약일 부터 ~ ’22. 11. 30.

❍ 사업자 선정 및 계약 체결: 3~4월 중

❍ 중간보고서 제출 : 8월까지

❍ 최종보고회 및 완료보고서 제출: 11월 30일까지

다. 사업 예산: 100백만원(부가가치세 포함)

 

2. 제안요청 내용

가. 사료 등의 기준 및 규격에 수재된 유익균(44종)에 대해 분자생물학적 방법의 문헌 검토 및 타당성 검토

❍ 락토바실러스 속(18종)

- 락토바실러스 락티스, 락토바실러스 람노서스, 락토바실러스 루테리, 락토바실러스 불가리쿠스, 락토바실러스 브레비스, 락토바실러스 사케이, 락토바실러스 살리바리우스, 락토바실러스 애시도필러스, 락토바실러스 카제이, 락토바실러스 커바투스, 락토바실러스 크리스파투스, 락토바실러스 파라카제이, 락토바실러스 퍼멘텀, 락토바실러스 페롤렌스, 락토바실러스 플란타럼, 락토바실러스 헬베티쿠스

❍ 락토코쿠스 속(2종)

- 락토코쿠스 락티스, 락토코쿠스 락티스 크레모리스

❍ 로돕슈도모나스 캡슐레이타

❍ 바실러스 속(7종)

- 바실러스 렌투스, 바실러스 리체니포미스, 바실러스 서브틸리스, 바실러스 세레우스, 바실러스 코아글란스, 바실러스 폴리퍼멘티쿠스, 바실러스 푸밀러스

❍ 비피도박테리움 속 (6종)

- 비피도박테리움 애니멀리스 락티스, 비피도박테리움 롱검, 비피도박테리움 비피덤, 비피도박테리움 서모필럼, 비피도박테리움 슈도롱검, 비피도박테리움 인판티스

❍ 엔테로코커스 속(4종)

- 엔테로코커스 락티스, 엔테로코커스 써모필러스, 엔테로코커스 훼시엄

❍ 클로스트리디움 부티리컴

❍ 페디오코커스 속(3종)

- 페디오코커스 세레비시에, 페디오코커스 애시디락티시, 페디오코커스 펜토사세우스

❍ 유익 곰팡이(3종)

- 모나스커스 퍼퓨리어스, 아스퍼질러스 니이거, 아스퍼질러스 오리제

❍ 유익 효모(3종)

- 사카로마이세스 세르비시에, 잔토필로마이세스 덴드로하우스, 피키아 파리노사

나. 유전자 염기서열분석방법의 유효성확인 및 실험실간 교차검증

❍ 표준균주를 이용하여 분석법의 유효성확인

❍ 유통 중 사료를 이용한 정립된 분석법의 적용 가능성 검증

❍ 생화학적인 동정방법과 분자생물학적 동정방법 비교

❍ 생균제의 분자생물학적 동정방법 매뉴얼 및 사료표준분석방법 개정(안) 마련