농생명뉴스
iCALS
Information Center for Agriculture and Life Sciences
농업생명과학정보원은 광범위한 농업생명과학분야의 국내외 전문연구정보를 체계적으로 수집, 분석, 가공하여 DB로 구축하고 있고,
대량 생산되는 연구실적들을 정보화하여 온라인으로 유통시킴으로 연구자들이 효율적으로 관련 정보를 얻도록 돕고 있습니다.
괴산 김장축제서 배추 신품종 선뵌다
Author
익명
Date
2020-10-29
Views
143
절임배추 판매 사업을 전국에서 처음으로 시작한 충북 괴산군이 김장축제에서 배추 신품종을 선보인다.
괴산군은 절임배추에 사용될 배추 신품종을 개발했다고 28일 밝혔다. 가칭 ‘괴산 1호’라 불리는 배추는 내달 6~8일 괴산종합운동장 일원에서 열리는 2020 괴산김장축제에서 공개된다.
괴산군은 2018년 2월 농촌진흥청과 업무협약을 맺고 지역을 대표하는 배추를 개발해왔다. 새 품종은 일반 배추보다 통이 크고 줄기가 긴 것이 특징이다. 지난해 열린 괴산김장축제 관람객 대상 평가회에서도 이 배추로 만든 김치와 백김치가 맛과 식감 등에서 다른 품종보다 좋은 평가를 받았다. 괴산군은 현재 지역 배추농가에서 시험재배를 진행 중이다. 수출과 절임배추 가공 등 상품성도 검토하고 있다.
