“토양 속에 굳어져 있는 양분을 충분히 다 이용하는 게 비결입니다.”


경기 포천에서 잎채소류를 생산하는 강민우씨(39·사진)가 밝힌 고소득 비결이다. 3만3000㎡(1만평) 하우스에서 참나물·근대·시금치 등을 재배하는 그는 도매시장에서 최고가를 받는 것으로 유명하다.



그는 작물 생산량에 악영향을 줄 수 있는 연작장해를 최소화하고, 토양 속에 있는 양분을 충분히 활용할 방법을 찾는 게 중요하다고 강조했다. 특히 참나물은 3년차부터 연작장해가 심해지며 수량이 크게 떨어지고 병해충 발생이 늘어나는데, 이같은 문제를 토양개량제로 해결한다고 귀띔했다. 객토를 하거나 하우스 내에 물을 가둬 염류집적 문제를 해결하고 싶었지만, 지속적으로 재배하려면 이런 작업을 시도하기는 쉽지 않은 탓에 토양개량제를 이용하기로 한 것이다.

(본문 기사 바로가기)