농생명뉴스
iCALS
Information Center for Agriculture and Life Sciences
농업생명과학정보원은 광범위한 농업생명과학분야의 국내외 전문연구정보를 체계적으로 수집, 분석, 가공하여 DB로 구축하고 있고,
대량 생산되는 연구실적들을 정보화하여 온라인으로 유통시킴으로 연구자들이 효율적으로 관련 정보를 얻도록 돕고 있습니다.
“위기의 커피 재배지 되살리자”
Author
icals1
Date
2020-07-01
Views
180
커피를 즐기는 인구는 늘고 있지만 세계 커피 재배 지역 중 일부가 사라질 위기에 처한 것을 아는 이들은 적다. 프리미엄 커피 브랜드 네스프레소(Nespresso)는 최근 ‘리바이빙 오리진(Reviving Origins)’ 프로그램을 선보이며, 사라지는 커피 재배 지역을 되살리는 활동에 나서고 있다. 기후변화와 분쟁 등으로 커피 농사가 힘든 지역의 농부들과 장기적으로 파트너십을 맺고 필요한 장비, 기술, 교육 등을 제공하는 프로젝트다. 이를 통해 커피 생산에 어려움을 겪던 짐바브웨와 콜롬비아, 우간다 등에서 커피 생산량과 품질을 높이는 성과를 거두고 있다.
