㈜협신식품은 1972년 축산물작업장 설치허가를 받아 도축장 운영을 시작해 1978년 법인 전환을 통해 사세를 확장했다. 1998년 경기도로부터 안양시 농수산물 축산부 도매시장 개설 허가를 받아 안양시 축산물도매시장을 열어 운영하던 중 2002년 안양시 민영축산물도매시장으로 전환했다. 2012년에는 덴마크 SFK 시설 도입 등 작업장 현대화를 통한 선진국형 축산유통 시스템을 도입하고 지금까지 안심하고 먹을 수 있는 먹거리를 제공해왔다. 도축부터 출하, 경매와 운송 등 신선유통 체인에 관심을 기울이며 국내 축산분야 발전을 이끌어온 주역 중 하나다.


이전까지만 해도 주먹구구식으로 이뤄졌던 축산물 도축과 유통 관리에서 변화를 더했다. 농가의 편리하고 안정적인 출하를 제공하기 위해 출하 예약제를 선도적으로 실시했다. 여기에 쾌적하고 넓은 계류시설을 완비하고 있어 도착 즉시 하차와 수탁이 가능한 점도 강점이다.

 

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