농생명뉴스
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Information Center for Agriculture and Life Sciences
농업생명과학정보원은 광범위한 농업생명과학분야의 국내외 전문연구정보를 체계적으로 수집, 분석, 가공하여 DB로 구축하고 있고,
대량 생산되는 연구실적들을 정보화하여 온라인으로 유통시킴으로 연구자들이 효율적으로 관련 정보를 얻도록 돕고 있습니다.
민관 손잡고 성장성 높은 유망식품 키운다
Author
익명
Date
2021-11-19
Views
131
성장가능성이 높은 유망식품을 집중 육성하기 위해 대체식품 분야 기업인·전문가가 참여하는 간담회가 11월 11일(목) 세종컨벤션센터 4층 VIP라운지에서 열렸다.
농식품부는 성장가능성이 높은 유망분야를 집중 육성하여, 식품산업 전체의 활력을 제고하기 위해 지난 2019년 12월 ‘5대 유망식품 육성을 통한 식품산업 활력 제고 대책’을 마련하고 다양한 지원을 추진 중에 있다. 해당 유망식품 분야는 ▲ 맞춤형·특수식품, ▲ 기능성식품, ▲ 간편식품, ▲ 친환경식품, ▲ 수출식품 등이다.
이번 간담회에서 농식품부는 대체식품 현황 및 연구개발(R&D) 추진방향, 벤처기업 활성화 지원 등 대체식품 산업 현황 및 육성 정책 방안 등을 소개했다. 식품업계 및 전문가들은 기업 동향 및 시장 현황, 대체식품 산업 발전을 위한 건의사항으로 연구개발(R&D) 정부지원 확대, 대체식품 기준설정 및 안전관리 기준 등을 발표했다.
